Stjärnkock besöker Uppsalakrog

Uppsalarestaurangen Villa Anna får fint besök av den svenska stjärnkocken Sebastian Gibrand. I januari slutade han tvåa i kock-VM, Bocuse d’Or.

Kocken Sebastian Gibrand slutade två i kock-VM, Bocuse d'Or, i januari.

Kocken Sebastian Gibrand slutade två i kock-VM, Bocuse d'Or, i januari.

Foto: Pontus Lundahl/TT

Ekonomi2019-10-01 16:00

Varje år brukar Villa Anna växelvis bjuda in kockar och sommelierer för ett kortare gästspel. I år har ägarna valt att satsa lite extra när restaurangen firar tio år.

Under en kväll i november kommer Uppsalaborna att kunna ta del av Sebastian Gibrands kokkonster i en avsmakningsmeny.

– I år ville vi få hit den hetaste svenska kocken. Sebastian med sina meriter och framgångar var då ett givet val, säger Villa Annas delägare Rafael Löfstedt som själv var på plats i Lyon och följde tävlingen när Sebastian Gibrand vann VM-silver.

Eventet, som sker 6 november, är redan mer eller mindre redan utsålt.

Karta: Villa Anna
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!